news
- First scraped
- 01-08-2026 13:38
- Last seen
- 04-09-2026 06:37
- Last changed
- 26-08-2026 06:37
Europeiska regionen Gastronomi
Världens mest hälsosamma diet väntar i Rethymno
Upptäck Autentiska Kreta
Upplev gastronomiska
magi av enkelhetDet sägs ofta att Kretas största skatt inte finns i ett museum utan på en middagsplatta.
.2026 – året Kreta firar sin titel som den europeiska regionen Gastronomi – världen vänder ögonen till vår ö för att lära sig hemligheterna om hälsa, smak och livslängd.
.International Institute of Gastronomy, kultur, konst och turism (IGCAT) valde Kreta på grund av "Cretan Miracle". Detta hänvisar till att människor på ön historiskt lever långa, hälsosamma liv.
.Hemligheten till denna livslängd finns i vår jord - speciellt i de vilda ätbara gröna, olivolja och Cretan Way of Life.
.När vi ser mot 2026 uppmanar Rethymno och resten av Kreta världen att flytta från bearbetad mat och återvända till rötterna: färska, säsongsbetonade och vilda ingredienser.
Kreta livsstil
Wild GreensRethymno erbjuder rika gastronomiska upplevelser
Flytande guld extra jungfru olivolja
Kreta ”Gastronomins europeiska region 2026
Besök "Laiki" (Farmers' Market)Varje torsdag och lördag i Rethymno kan du se de lokala producenterna som säljer korgar av nyplockade vilda gröna och flaskor av nysäsong olivolja.
Leta efter "Cretan Cuisine" tavernorSök certifierade restauranger som använder lokala produkter och traditionella recept.
Cretan Diet Festival och viner på Fortezza
Följ med oss varje juli på Cretan Diet Festival i kommunala trädgården och vinerna på FortezzaUtforska byarna
I de små tavernorna på det bredare området Rethymo, hittar du "Horta" plockade just morgonen och lammet kokta med artichokes - hur det har gjorts i århundraden.
En resa av upptäcktCretan Diet är inte bara en lista över ingredienser; det är en filosofi av enkelhet, renhet och gästfrihet.
.Genom att äta som en kreten, njuter du inte bara av en utsökt måltid - du deltar i en tradition som vetenskapen visar är nyckeln till ett långt och lyckligt liv.
Ett paradis av biologisk mångfaldKreta som European Gastronomy Destination 2026 har ett av världens mest intressanta ekosystem.Av de 1 800 arter av växter på ön är omkring 193 endemiska, vilket innebär att de växer ingen annanstans på jorden. Vårt unika klimat och landskap, från djupa gorges till höga berg som Mt.Kedros i Rethymno, skapa det perfekta hemmet för dessa skatter.
Välkommen till Rethymno.
Kom och smaka på varför Kreta är den europeiska regionen Gastronomi 2026!
Källa ↗
Världens mest hälsosamma diet väntar i Rethymno
Upptäck Autentiska Kreta
Upplev gastronomiska
magi av enkelhetDet sägs ofta att Kretas största skatt inte finns i ett museum utan på en middagsplatta.
.2026 – året Kreta firar sin titel som den europeiska regionen Gastronomi – världen vänder ögonen till vår ö för att lära sig hemligheterna om hälsa, smak och livslängd.
.International Institute of Gastronomy, kultur, konst och turism (IGCAT) valde Kreta på grund av "Cretan Miracle". Detta hänvisar till att människor på ön historiskt lever långa, hälsosamma liv.
.Hemligheten till denna livslängd finns i vår jord - speciellt i de vilda ätbara gröna, olivolja och Cretan Way of Life.
.När vi ser mot 2026 uppmanar Rethymno och resten av Kreta världen att flytta från bearbetad mat och återvända till rötterna: färska, säsongsbetonade och vilda ingredienser.
Kreta livsstil
Wild GreensRethymno erbjuder rika gastronomiska upplevelser
Flytande guld extra jungfru olivolja
Kreta ”Gastronomins europeiska region 2026
Besök "Laiki" (Farmers' Market)Varje torsdag och lördag i Rethymno kan du se de lokala producenterna som säljer korgar av nyplockade vilda gröna och flaskor av nysäsong olivolja.
Leta efter "Cretan Cuisine" tavernorSök certifierade restauranger som använder lokala produkter och traditionella recept.
Cretan Diet Festival och viner på Fortezza
Följ med oss varje juli på Cretan Diet Festival i kommunala trädgården och vinerna på FortezzaUtforska byarna
I de små tavernorna på det bredare området Rethymo, hittar du "Horta" plockade just morgonen och lammet kokta med artichokes - hur det har gjorts i århundraden.
En resa av upptäcktCretan Diet är inte bara en lista över ingredienser; det är en filosofi av enkelhet, renhet och gästfrihet.
.Genom att äta som en kreten, njuter du inte bara av en utsökt måltid - du deltar i en tradition som vetenskapen visar är nyckeln till ett långt och lyckligt liv.
Ett paradis av biologisk mångfaldKreta som European Gastronomy Destination 2026 har ett av världens mest intressanta ekosystem.Av de 1 800 arter av växter på ön är omkring 193 endemiska, vilket innebär att de växer ingen annanstans på jorden. Vårt unika klimat och landskap, från djupa gorges till höga berg som Mt.Kedros i Rethymno, skapa det perfekta hemmet för dessa skatter.
Välkommen till Rethymno.
Kom och smaka på varför Kreta är den europeiska regionen Gastronomi 2026!
Original source text
Crete as the European Gastronomy Destination 2026
European Region of Gastronomy
The Secret of the World's Healthiest Diet is Waiting in Rethymno
Discover the Authentic Crete
Experience the gastronomic
magic of simplicity
It is often said that Crete’s greatest treasure isn't found in a museum, but on a dinner plate.
2026—the year Crete celebrates its title as the European Region of Gastronomy —the world is turning its eyes to our island to learn the secrets of health, flavor, and longevity.
The International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (IGCAT) chose Crete because of the "Cretan Miracle." This refers to the fact that people on the island historically live long, healthy lives.
The secret to this longevity is found in our soil—specifically in the wild edible greens, olive oil and the Cretan Way of Life.
As we look toward 2026, Rethymno and the rest of Crete are inviting the world to move away from processed food and return to the roots: fresh, seasonal, and wild ingredients.
Cretan Way of Life
Wild Greens
Rethymno offers rich gastronomic experiences
Liquid Gold Extra Virgin Olive Oil
Crete “European Region of Gastronomy 2026
Visit the "Laiki" (Farmers' Market
Every Thursday and Saturday in Rethymno, you can see the local producers selling baskets of freshly picked wild greens and bottles of new-season olive oil.
Look for the "Cretan Cuisine" tavernas
Seek out certified restaurants that use local products and traditional recipes.
The Cretan Diet Festival & Wines at Fortezza
Join us every July at Cretan Diet Festival in the Municipal Garden & Wines at Fortezza
Explore the Villages
In the small tavernas on the broader area of Rethymo, you will find "Horta" picked that very morning and lamb cooked with artichokes—the way it has been done for centuries.
A Journey of Discovery
The Cretan Diet is not just a list of ingredients; it is a philosophy of simplicity, purity, and hospitality .
By eating like a Cretan, you aren't just enjoying a delicious meal—you are participating in a tradition that science proves is the key to a long and happy life.
A Paradise of Biodiversity
Crete as the European Gastronomy Destination 2026 has one of the most interesting ecosystems in the world. Out of the 1,800 species of plants on the island, about 193 are endemic —meaning they grow nowhere else on Earth. Our unique climate and landscape, from deep gorges to high mountains like Mt. Kedros in Rethymno, create the perfect home for these treasures.
Welcome to Rethymno.
Come and taste why Crete is the European Region of Gastronomy 2026!
The Secret of the World's Healthiest Diet is Waiting in Rethymno
Discover the Authentic Crete
Experience the gastronomic
magic of simplicity
It is often said that Crete’s greatest treasure isn't found in a museum, but on a dinner plate.
2026—the year Crete celebrates its title as the European Region of Gastronomy —the world is turning its eyes to our island to learn the secrets of health, flavor, and longevity.
The International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (IGCAT) chose Crete because of the "Cretan Miracle." This refers to the fact that people on the island historically live long, healthy lives.
The secret to this longevity is found in our soil—specifically in the wild edible greens, olive oil and the Cretan Way of Life.
As we look toward 2026, Rethymno and the rest of Crete are inviting the world to move away from processed food and return to the roots: fresh, seasonal, and wild ingredients.
Cretan Way of Life
Wild Greens
Rethymno offers rich gastronomic experiences
Liquid Gold Extra Virgin Olive Oil
Crete “European Region of Gastronomy 2026
Visit the "Laiki" (Farmers' Market
Every Thursday and Saturday in Rethymno, you can see the local producers selling baskets of freshly picked wild greens and bottles of new-season olive oil.
Look for the "Cretan Cuisine" tavernas
Seek out certified restaurants that use local products and traditional recipes.
The Cretan Diet Festival & Wines at Fortezza
Join us every July at Cretan Diet Festival in the Municipal Garden & Wines at Fortezza
Explore the Villages
In the small tavernas on the broader area of Rethymo, you will find "Horta" picked that very morning and lamb cooked with artichokes—the way it has been done for centuries.
A Journey of Discovery
The Cretan Diet is not just a list of ingredients; it is a philosophy of simplicity, purity, and hospitality .
By eating like a Cretan, you aren't just enjoying a delicious meal—you are participating in a tradition that science proves is the key to a long and happy life.
A Paradise of Biodiversity
Crete as the European Gastronomy Destination 2026 has one of the most interesting ecosystems in the world. Out of the 1,800 species of plants on the island, about 193 are endemic —meaning they grow nowhere else on Earth. Our unique climate and landscape, from deep gorges to high mountains like Mt. Kedros in Rethymno, create the perfect home for these treasures.
Welcome to Rethymno.
Come and taste why Crete is the European Region of Gastronomy 2026!